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ご飯のおかずになる「かぼちゃ料理」
junjun2004の回答
- junjun2004
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カボチャを煮るときに鳥のもも肉と一緒に煮ます。 いつもの煮付けをするときの味付けで、ただ一口大に切ったもも肉を入れて煮るだけです。どちらにも味がしみておいしいですよ。 手羽元や手羽先で煮ることもあります。 ご飯のおかずにはなりませんが、カボチャを蒸したりレンジしたりして、つぶしたものを、クリームチーズと一緒にレンジし、牛乳で伸ばすとカボチャのポタージュスープになります。 クリームチーズは塊じゃなくて8個入とか10個入とかので大丈夫です。
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