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中国産の烏龍茶(ウーロン茶)
スーパーなどでよく見かけるウーロン茶(烏龍茶)。ほとんどが中国産の原材料だと思うのですがサントリーのものなど裏の表示を見ると国産となっています。どういうことなのでしょうか?
- jasmine999
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質問者が選んだベストアンサー
国産茶葉使用のウーロン茶や紅茶は日本では コストの問題で少量しか生産されてなかったようですね でも鹿児島の?紅茶が賞をとったらしいです。 ここでは国産のウーロン茶を粉末にして売ってます http://sirius.shop-pro.jp/ やはり高いですが量は作れます
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- arema2
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NO,2です。 ウーロン茶を製造しているのが国内だから 国産といっているのですよ。 原料の茶葉は中国なのです。 この場合、茶葉はあくまでも『原料」なのです。 原料を使って国内でお茶に加工しますから、 そのウーロン茶は「飲料水」というカテゴリーに 入ります。 質問者様のいう中国産茶葉なのに国産?という疑問は 日本のありとあらゆる製品について考えると 理解出来ると思いますよ。 例えば、極端な話ですが、自動車を国産車と外車に分けますよね。 国産はトヨタや日産をはじめ、沢山有りますが車を構成する 原材料はどこから来るのでしょう? ボディーの鉄板に使う鉄鉱石はオーストラリア、 ゴムやプラスチックの原料である石油は中東、 アルミニウムの原料であるボーキサイトは 中国,ロシア、カナダ、アメリカと複数あります。 これらが世界中の自動車メーカーに行き渡らなければ車は 作れません。 真の意味では、国産も外車もない事になりますよね。 その国で加工されて製品になったものを国産と呼んで いるのです。 ですから、中国産の茶葉を使っても国内で加工されたものは 国産となるわけです。
- arema2
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国産の茶葉でウーロン茶も紅茶も出来るんですよ。 緑茶を半発酵させたものがウーロン茶で 完全発酵させたものが紅茶になるのです。 ですから、最近の食品安全に対する意識向上のなかから、 こういった緑茶以外の商品も作られる様になりました。 お茶の産地を調べるとウーロン茶も紅茶も売っています。 以前購入した事があります。
- rimurokku
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ウーロン茶の原料茶葉も、日本のお茶の葉も同じ物です。(製造過程が違うだけ) 国産の茶葉を使ってウーロン茶を作ることは簡単なことで、国産ウーロン茶を使うメーカーが有っても当然でしょう。
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