- 締切済み
フードプロセッサーでクッキーを細かくできますか？
こんばんは。私は月に数回、チーズケーキを作るのですが、毎回ボトム(土台)を作るため市販のクッキーをめん棒で砕くのに時間がかかってしまいます。 そこで、ちょっと贅沢＆楽をして「フードプロセッサー」でクッキーを細かくしようと考えています。以前からフードプロセッサーは欲しかったのですが機会を逃し続け…クッキーが細かくできるか否かで購入するか否かを決めようと思います。 クッキーが細かく(理想はサラサラになるまで)ことができるのか、実際にお菓子作りに使用したことのある方、ぜひ教えて下さい。
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
みんなの回答
- Kagura_
- ベストアンサー率38% (78/205)
関連するQ&A
- クッキー作りに使えるフードプロセッサーは？
フードプロセッサーについて教えてください。 とあるレシピで、クッキー作りにフードプロセッサーを使うと便利というものがあったので早速探してみたのですが、いくつか種類があるようでどれを買っていいのか分かりません。とにかく「混ぜる」機能が入っていれば問題ないですか？「こねる」機能まで入ったものもあったのですが、価格が大幅に跳ね上がっていたので・・・ それともクッキー作りには「こねる」機能も必要なのでしょうか？
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- フードプロセッサーがなくても作れますか
チーズケーキの土台について、 「フードプロセッサーにふるった小麦粉、くるみ、グラニュー糖、１cm角に切った冷やしたバターを入れ、大きい物が５mm角の大きさになるように砕く」 と書かれていますが、家にはフードプロセッサーも、ミキサーもありません。 どうしても作りたいのですが、どうすればレシピ通りに作れるでしょうか？ あきらめて、ビスケットかなにかで作るべきでしょうか・・・。 作るのがまったくはじめてで分からないので、アドバイスをお願いします。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- クッキー作りにフードプロセッサの利用方法
クリスマスパーティで、三角クッキーをたくさん焼いて、クリスマスツリー風にデコレーションしようと思っています。 フードプロセッサを使うと、生地作りが楽になる。と目にするのですが、 どう使ったらいいのかが、よく分かりません。 バターを白くするまでに使うのでしょうか？ それとも、生地の材料を全部入れてしまっていいのでしょうか？ 自宅で作ったクッキーの賞味期限て、どのくらいなんでしょう・・・・？ よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- フードプロセッサー
教えてください！ お菓子作りやパン作りを比較的します。 いずれも使い込んで古いものばかりですが、 コネ器 １５，６年使用 ｝ 泡だて器 ２０年くらい使用 ｝ ミキサー 同じくらい ｝ そこで今ほしいものは泡だて器と ハンバーグや餃子の種等のみじん切りに 使えるフードプロセッサーなのですが、単品で泡だて器を買ったほうがいいのか、 １台でみじん切りと泡立て機能があるものがいいのか悩んでいます。 長い間使っていましたので、これからもまた長く使いたいとおもっています。 いろいろと各メーカーからでているのでよくわかりません。 いずれにしてもシンプルかつ使い勝手が楽なものがいいのですが～ お薦めなものがありましたら教えていただきたいのですが、よろしくおねがいします。
- 締切済み
- 食器・キッチン用品
- お勧めのフードプロセッサー
お勧めのフードプロセッサーってなんでしょうか？ トステムの430を買おうか迷ってます みじん切りや千切り、あとお菓子作りなどをやりたいです
- ベストアンサー
- 調理家電・キッチン家電
- おすすめのフードプロセッサーやブレンダー
フードプロセッサーやブレンダーの購入を考えています。選び方やおすすめ機種ごあれば教えて下さい。 欲しい機能としては… 玉ねぎやキャベツのみじん切り 大根おろし かぼちゃのシチュー作り(鍋に直接入れて) お菓子づくり(メレンゲとかではなく、チーズケーキなどの、フィリング作るのに撹拌？させたい) ハンバーグのたね作り などです。 これを全てというのは難しいかもしれませんが…上3つは必須かなと思っています。下２つはできれば嬉しいという感じです。 アドバイス頂ければ嬉しいです。
- 締切済み
- 調理家電・キッチン家電
- フードプロセッサーの選び方
フードプロセッサーの購入を検討しています。 主な使用目的はスコーンや練りパイ作りです。 パン作りはしません。 1万5千円以下で探しています。家が狭いので小さいほうがいいのですが、 クイジナート ミニプレッププロセッサーだとお菓子作りにはパワーやサイズが不足でしょうか？ おすすめFPがありましたら教えてください。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- フードプロセッサーを買ったほうが良いでしょうか？
以前からフードプロセッサーが欲しいと思っていました。 使用目的は野菜のみじん切り、ハンバーグや餃子のこね、です。 ところが先日ダイエットの番組を見ていまして、炒めたインゲン豆を粉末にもしたいのです。でも番組ではそれはミルサーでしていました。フードプロセッサーでも出来るのでしょうか？ 出来ればたまーに作るクッキーの生地作りも合わせてしたいところですが、結局何を購入すればいいのでしょうか？ 予算は2万円、パンやケーキは作りません(^^ゞ お勧めの機種等も教えてください！！
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- フードプロセッサーを使ってお菓子作り
バレンタインにむけて、お菓子を作ろうと思ったのですが、 ハンドミキサーが壊れてしまい、 フードプロセッサーをつかって混ぜて焼くだけ！！ っていうのを探しているのですが、なかなかそんな簡単なレシピが見つかりません。 チョコチップが入ったクッキーかスコーンを作りたいのですが、 いいレシピあったら教えてください！
- 締切済み
- 料理レシピ
お礼
Kagura_さん、ご回答ありがとうございます。 フードプロセッサーを使えば作る時間も短縮できるので、めん棒で丁寧に細かくするのと同じくらいクッキーが粉々になるのであれば、購入を前向きに考えたいと思います！ そしてレシピが載っているページまで教えて頂いて…ボトムだけでなく生地もフードプロセッサーで作れてしまうのですね。本当に時間がない時は助かりそうです。 色々と参考になりました。