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白身魚のバルサミコソース
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こんにちは。 今の季節なら、スズキがおすすめですね。 あとは、イサキもおいしいですよ。 白身じゃないんですが、この時期アジの塩焼きにオリーブオイルと煮詰めたバルサミコをかけてもおいしいですよ。(さらに一手間かけるなら、焼くときにおなかにタイムやローズマリーなんかを詰めると、最高です) 以上、ご参考までに。
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お礼
それはおいしそうですね！ 参考になりました。ありがとうございました♪