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急いでます 今夜の
おかずが しょうが焼きにしよう思ってるんですけど、なんか変ったしょうが焼きの作り方なんてあったら教えて下さい。 いつもは、しょうゆ、しょうが、砂糖、みりん 酒、たまねぎです。
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肉の周りにタレが絡んでいる状態が好きなら 片栗粉 http://tabi2.jp/yonekyu_alberta/camp/cook/cook02.html 小麦粉 http://www.ctv.co.jp/kusukusu/2004/0515/gimon.html 砂糖を蜂蜜に変えるとか、 タレ にひと工夫加えると、普段と違った味に仕上がるかと。 （おろしニンンク少量、味噌少量など・・・隠し味として使うのが秘訣）
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お礼
全然思いつかなかったです。 有難うございました。（＾＾）/