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泥臭いうなぎ蒲焼
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- keiwa
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安いウナギを買うと泥臭い事がよくあります、養殖している環境が悪いか、餌が悪いかだと思います、高いものだと泥臭くはありません。 安いものはなるべく買わないようにするしか方法は無いでしょう。
お礼
仰せのとおりですね 安価の中国産 → 不安?? 国内産の特価 → お買い得! という先入観がありました 参考にします ありがとうございました
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お礼
泥臭さの原因がなになのかよくわかりました ありがとうございます 特価品はこの手間ひまを省いたもの?でしょうか 今後は気をつけます 大変勉強になりました