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まかじき・赤かれいは白身ですか？
白身の魚しか食べないようにしているのですが (1)まかじき (2)赤かれい それぞれ白身ですか？ かじきまぐろというくらいだから、まぐろと同じで 白身ではないのでしょうか？（青？） どなたか宜しくお願い致します。
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- taikon3
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１赤味です（マグロと一緒） http://www.doblog.com/weblog/myblog/63911?YEAR=2006&MONTH=9&DAY=20&TYPE=4 ２．赤カレイは白身です。
お礼
まかじきは赤身ですか。 めかじき と まかじき で魚が二種類あるんですね。 今までの人生で食べていたのはどちらなのか、自分で分かりません。 赤カレイは私でも安心して食べられますね。 よかったー 白身の魚がどれなのかよく分からず、タラとメローばかり 食べていたので飽きてきていました。 （白身だけしか食べなくなったのはここ一ヶ月なので） 回答ありがとうございました！
- Nigun
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(1)まかじきは赤身のはずです。 (2)赤かれいは白身です。体の片方が赤くなる為に赤かれいと呼ばれています
お礼
赤かれいの名前の由来、おもしろいですね。 まかじきはやはり白身ではないですよね。 でも青みでもなかったのですね(^^;;) 今日魚屋さんで若い店員のおにーちゃんに聞いたら 両方とも白身だと答えました。 やはりまちがってましたか。。。 回答ありがとうございました！
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お礼
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