http://www.wisml.com/info/info2/new-recipe/sonota/sonota-4.html#4-12
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&small=0102005&id=T003176&gen=%B5%ED%C6%F9&url=0101&gen2=%C6%F9%A1%A1%CE%E0&url2=01
動物性の食品と一緒だとより食べやすいと思います。独特の香りが気になるならレモンを使うのも良いかもしれません。↑参考になれば・・・
投稿日時 - 2002-06-15 20:31:22
お礼
アドバイスありがとうございます。
生ハムにかけたいと思っていたので、教えていただいたレシピでどうやらぴったりなようです。
明日の夕飯に試してみます。
投稿日時 - 2002-06-15 21:22:26
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ベストアンサー以外の回答（1件中 1～1件目)
お世話になります
＜レシピ＞
バルサミコ大さじ２杯
シェリ－ヴィネガ－大さじ２杯
おろしニンニク少々
バジル５枚
バジルは２mm幅で千切りにします。
それから好みでオレガノやニンジン・パセリ・セロリ・トマトのみじん切りを入れてみてもいいかもしれませんね・・・。
以上、ご参考いただけたかは分かりませんが、お目を通していただければ幸いです。
投稿日時 - 2002-06-15 18:38:23
お礼
アドバイスありがとうございます。
バルサミコ、ビネガー、ニンニクならイタリアンが苦手な私でも食べられそうです。
明日さっそく買い物して、試してみます。
投稿日時 - 2002-06-15 21:24:09
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