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たらこ唇な魚の名前、教えて!!

minatouriの回答

  • minatouri
  • ベストアンサー率50% (1106/2197)
回答No.4

カスベかなあ.参考URLを見てみてください.目は似てるかも.でもたらこ唇かなあ? 干物にしたものや生のものを皮をはいで煮付けにしたり,ほっぺたも別に売ってて美味しいそうです. うちの死んだ爺ちゃんが,カスベの煮つけが大好物だったとか. ゼラチン質が多くて,煮こごりになったのを熱いごはんに乗せるとまた美味しいんですよ.(すいません脱線ですね) お店ではこんな感じで売られてます. http://www.marusui-net.co.jp/whatsnew/gumboots/nikki001016/001019kasube.htm

参考URL:
http://www.suinaka.or.jp/agyoufish/gangiei.html
tayun
質問者

お礼

あぁ、今までで一番近いです! そうそう、ほっぺ、ゼラチン質、なるリポータのコメントがありました確か。 どうなんでしょう、私の記憶では本当におばQだったのですが、(おばQと違うのは足が無いだけ) ゆがめられた記憶なんでしょうか?!幻なのか!? いや、ここまできたからには絶対調べます。 そしてぽっぺを食べたい!自分のものにしたい! 特命リサーチ2000Xにもはがき出してしまいそうな勢いです。 ありがとう!!

tayun
質問者

補足

亡くなったお爺さんはいいセンスしてると思います。

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