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イカのおろし方？さばき方？の画像付きサイトが知りたい。
イカは目を取ったり、くちばしを取ったり、皮をむいたり となんだか調理するまでが大変ですよね？ その方法が画像付きで、詳しく載っているサイトをご存知の方 教えて下さい、宜しくお願い致します。
- yellow-k
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- redowl
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http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/outi/doc/frame.asp?main=04kotsu.html の左サイドメニュー の ムービー 一覧 をクリック 一覧表下段に 生イカのさばき方が 動画（約１分）で。
お礼
あじの素のサイトは自分でもブックマークしてありましたが こんなコーナーがあるとは知りませんでした！ ただ何故かブロードバンドの方が見れなくて、画像が荒くて よくわかりませんでした・・・（泣） でも他の事がいっぱいのってて、とても勉強になるので 良かったです！ 有難う御座いました！
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お礼
すごく参考になりました！！！ 他のお魚のさばき方ものっていたので ブックマークしました。 どうも有り難う御座いました。