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- shousiminKEN
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質問者が選んだベストアンサー
豆鼓（トウチ） 中国納豆では出てこないと思います トウチ醤のほうが使い易いかもしれません。 最近では大手デパートの調味料売り場にあったりします。 http://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/products/sauce/touchi/index.html ネットショップですが 三明物産 http://www.sannmei.co.jp/product/item.php?pid=15
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- bego_bego
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豆鼓醤でしたら、大型スーパーなら売ってると思いますよ。 そんなに大型でもないヤマナカやフランテでも売ってます。 大須よりちょっと東になりますが、鶴舞からＪＲ沿いに金山方面へ向かうと「中國百貨市場（http://www.ctv.co.jp/ps/2004/0523/04.html）」なんて中華食材・食品専門店もあります。 ご参考にどうぞ。 http://shop.gnavi.co.jp/Mall2/274/102328.html
お礼
ありごうとうございました。 トウチということが分かれば心当たりを探します
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お礼
!?中国納豆ってトウチのことですか？ 思いも尽きませんでした。 気づかせてくれてありがとうございました。