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蜂蜜の利用法
Rikosの回答
ほとんどのお料理の、砂糖代わりに使えます。（砂糖と蜂蜜を半々に入れると良いと思います） すき焼きに使うと、肉が柔らかくなるそうです。 これからのシーズンでしたら、梅酒を漬けるのにも活用できます。 レモンの蜂蜜漬けを作っておくと、そのままでも食べられますし、ジュースにしたりお菓子作りにも使えます。 ヨーグルトやフルーツにかけても、美味しいですよ。 ちょっと贅沢な使い方は、ヨーグルトに混ぜてパックに使うと肌がすべすべになります。 http://group.lin.go.jp/bee/ http://www.nasu-net.or.jp/~honey/
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お礼
いろいろご紹介いただきありがとうございました。いろいろな利用法があるんですね。とっても参考になりました。梅酒は毎年作るので今年は蜂蜜で作ろう思います。ありがとうございました。