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玄米をお弁当に・・・冷えてもおいしく食べれますか？
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お弁当に玄米を持っていっている者です。 私は圧力鍋で玄米を炊いているので、もち米のようにもっちり美味しく炊き上がります。 お弁当に詰めてもモチモチ感が続き、おいしく食べることができます。 ただ、おこわのようなどっしりとした食感なので、小さなお箸では食べにくいことがあります。 冷凍も可能です。 だいたい、冷凍する前に食べちゃいますが・・・。 上手に炊けていないと、ぱさぱさして食べにくいそうですので、ぜひ玄米用の良いお釜か、圧力鍋で炊いてくださいね。
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- times3
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No.3 http://www.fukuimai.com/sub80.htm http://www.global-clean.com/html/akude-minerarubusoku_01.html 健康であるならば玄米食もいいですよ、冷めてもおいしくいただけます。 一度ごらんになってからでも遅くは無いですよ きちんと炊けているのであれば冷凍は可能です。
お礼
お礼が遅くなりまして申し訳ありません。 「健康にいいよ」とか「ダイエットにも効果があるよ」 と良い面しか見ていませんでしたが、 気をつけなければならない点があるんですね。 自分の体調などと相談しつつ挑戦してみようと思います。 ありがとうございました。
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