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オーストラリアにある材料で・・・
omomuzの回答
ご飯については、「鍋でご飯」でぐぐると実践してる人がたくさんいますね。 http://www.google.co.jp/search?q=%E9%8D%8B%E3%81%A7%E3%81%94%E9%A3%AF&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ja&lr= 行くまでに何度か練習したほうがいいでしょうね。 もし厳しいようであれば… 炊飯グッズを持参するとか。 ・電子レンジで炊飯できる容器（ただし２合まで） http://www.7dream.com/product/p/0272218 など ・非常用炊飯袋に米いれて炊く（ただし１合まで） http://www.kenko.com/product/item/itm_6524332072.html など あるいは、保険として ・「さとうのご飯」などレトルトご飯を持参する（ただし検疫とおるのかは不明） など考えたほうが安全かもしれませんね。 ほかの日本料理について。 テリヤキ味って大抵の外国人さんには受けますし日本の味としてメジャーらしいですから、取り入れてみてはどうでしょう。材料もしょうゆさえ入手できればあとは現地調達できそうですしね。（ほんとは酒かみりんがほしいところですが砂糖でなんとかなるかな？） お肉で作れば、メニューにボリューム感も出ますね。（寿司だけだと生魚食べられない人にはつらいかも） キッチンを長いこと使えるなら豚の角煮とかよさそうですけど、無理なら鶏の照り焼きとかですかねー。
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