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マーマレードの作り方。
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いよかんマーマレードの作り方です。 http://www.leo.e-catv.ne.jp/komoda/mamare-do.html
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kumititti さん こんにちは いよかんでしたらオレンジといっしょで良いでしょう。簡単です。 皮も使うのでまずは綺麗に洗ってください。そして皮を剥き皮を細かく切ってください。次に切った皮を鍋で煮ます。煮えましたら水で洗い、水気を取ります。これはあくを取るためです。 次になべに、実の部分と皮を入れ少しづつ砂糖を入れ、１時間くらい炒めて、テリがつけばできあがり。 皮は全部入れる必要はありません。また砂糖の量は、味を見ながらお好みで入れてください。いよかん３つでしたら、500gは要ると思います。 それでは ｂｙ クアアイナ
お礼
ありがとうございます。 実は新米主婦で、はずかしいことに、知らないことが多くて。 こんど、この方法でオレンジのマーマレードもできるんですね。 オレンジでも機会があれば挑戦してみます。
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