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どんな材料?

chillの回答

  • chill
  • ベストアンサー率33% (34/102)
回答No.3

実用化されているかどうかわかりませんが、カニやエビの殻からとれる「キチン」や「キトサン」は、食べられるフィルムとして知られています。(キトサンだけだったかな・・・) あと、プラスチックというイメージとはちょっとちがいますが、古くから「にかわ」(ゼラチン)はのりとして使われていますね。

yama-yu
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 おもしろいですね。参考になります。 ありがとうございました。

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