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小豆の種類を教えてください
Eivisの回答
＞「ホウセイという種類の小豆・・・これは初耳です。。。 http://www.adlink.co.jp/tosho/products/hd3/s-db/shokuhin/01-06/04-01.htm・・・「食のデータベース」というＨＰを 見ていたら、次のような「円葉」「金時」など聞いたことのないのが見つかりました。 『主な品種には大納言、中納言、少納言、白あずき、円葉（まるば）金時（きんとき）などがある。』 私は「白あん」は[手芒]という隠元豆から作ると聞いていたので「白あずき」がどんなものか分らなくなりました。
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