先日、友達が、セロリを使ったピザソースの作り方を、テレビで、ロザンナが紹介していた と言っていました。
材料や、作り方などメモを取らなかったと言う事で、作り方がわかりません。また、どの料理番組で紹介したのかもわかりません。（料理番組だったのかさえわかりません）
とても美味しそうだった という話なので、是非作り方を知りたいのですが、どなたか、テレビを見ていたという人がいましたら、教えてください。
ロザンナ風でなくても、セロリを使ったピザソースのレシピがありましたら、教えてください。
投稿日時 - 2002-01-22 09:29:04
ロザンナ風ザンボン家のトマトソース（４人分）の作り方
玉ねぎ・・・・・・・・・１個
セロリ・・・・・・・・・・1/2本
トマトの水煮缶・・・1・ 1/2（４００ｇ）
オリーブ油・・・・・・大２
固形スープの素・・・各１個（チキン・ビーフ）
ナツメグ・・・・・・・少々
塩・コショウ・・・・少々
作り方
(1)オリーブ油で薄切りにした玉ねぎをこがさないように、茶色になるまで２０分位いためる。
途中で薄切りにしたセロリを加えさらにいためる。
(2)(1)にトマトの水煮缶・固形スープの素・ナツメグを加え２０～３０分煮込み、味をみて塩・コショウを加え、出来上がり。
これではないでしょうか。
投稿日時 - 2002-01-23 11:14:16
お礼
まさしく これです。
ありがとうございました。
早速、作ってみようと思います。
投稿日時 - 2002-01-23 13:22:11
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ベストアンサー以外の回答（1件中 1～1件目)
その番組は見ていないのですが、このH.Pにセロリを使ったピザソースの作り方が載っています。
http://www.panda-panda.com/gekkan/pizza/source2/
参考URL：http://www.panda-panda.com/gekkan/pizza/source2/
投稿日時 - 2002-01-22 09:40:35
お礼
ありがとうございました。
このソースも、試してみたいと思います。
投稿日時 - 2002-01-23 13:23:34
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