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生クリームを使ったお菓子
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質問者が選んだベストアンサー
生クリームケーキ。 大体、スポンジケーキの作り方ですが食べるとびっくりするほどフワフワしっとり。 1パック使うので、キリも良いです。 お勧め♪ すみません、下のURLで上手く飛べないようでしたら「kimidori Island」で検索して「生クリームケーキ」のところを見てください。
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- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7418/18948)
大量消費ならケーキの類ですが... 出てない中ではシュークリームにも使えますし、アイスクリームという手もあります。 http://www.chee.jp/dekamimi/gourmet/300.html お菓子以外でもシチューやパスタに使うのもありますよ。 お菓子のレシピ集 http://www.okashi-web.com/ http://www.katch.ne.jp/~takeda/index.htm
お礼
今回は自分の趣味で、全部お菓子を作りました(笑) 教えていただいたURLに載っていましたあっさりアイスクリームの分量を半分にして(半分はムースに使ったので)現在冷やしております。 皆さん様々なご回答有難うございました。 無事生クリームを消費出来ましたので、ここで締め切らせていただきます。 評価は後ほど、独断と偏見で選ばせていただきます^^;
- tenten525
- ベストアンサー率27% (615/2233)
http://olive.zero.ad.jp/~zbd86454/Cooking.html 伊東家の裏技料理です。 バニラアイス、ムース、スポンジケーキ、クッキーなんかが載ってます。
お礼
有難うございます、伊藤家のサイトと上記のお方のサイトを参考にして、アイスクリームを作りました^^ まだ冷やしている最中ですが、今から完成が楽しみです。
- oji_san
- ベストアンサー率22% (16/70)
パンナコッタ(ババロア)です。 シナモンパウダーを振ります。 男の私でもすぐ作れます。
お礼
今回パンナコッタは作りませんでしたが、ためしにムースにシナモンパウダーをかけた所、非常に大人な味のムースになりました♪ お得な情報有難うございました。
- macaron99
- ベストアンサー率25% (158/621)
ムース、ババロア、ブラマンジェ・・・ 下にレシピを貼っておくので参考にしてください。
お礼
有難うございます、アドレスを参考にして、ムースを作りました。 ちょっと季節外れかなとも思いましたが、おいしいものが出来て満足です。 どうもありがとうございました
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