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しょうが焼きの作り方
masa-1202の回答
- masa-1202
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こんな作り方もありますよ。さっぱり食べれるのでお勧めです。 1)ショウガ焼き用の豚肉に塩コショウをします。 2) 豚肉に小麦粉をまぶします。 3) 醤油:お酒を1:1、これにショウガ汁を入れてタレをつくっておきます。 4) 2)の肉をフライパンで焼きます。火が通ったら、3)のタレをかけて、絡めます。 5) お皿にのせる。 6) いただくときに、レモン汁をかけてどうぞ。
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お礼
一度チャレンジしてみようと思います。