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食パンの１斤について
gajuの回答
- gaju
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一斤というのはパンに限らず目方または重さの単位です。 普通は、一斤を一六〇匁（もんめ）、 尺貫法では一斤＝一六〇匁＝600グラムだそうです。 舶来品に対するものは 一斤を英国の一ポンド（453.6グラム）に ほぼ等しい一二〇匁にしたそうです。 ということで食パン一斤は基本的には 350～400グラムのようです。
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