おいしい納豆の食べ方(1/2)

こんばんは。

納豆のにおいは確かに強烈ですよね。
わたしがよくやるのは、納豆にオクラを茹でて入れ、青じそドレッシングとしょうゆをかけて食べるという方法です。
青じそドレッシングがさっぱりとしていて、かなり食べやすいですよ。

投稿日時 - 2001-12-03 01:29:14

こんにちは。

ぜひお薦めしたいのが、「納豆茶漬け」です。
特にメーカーなどの指定はありません。普通の納豆ごはん（醤油をかけてねった納豆をご飯にかけるだけの標準的な食べ方）にお湯をかけましょう。
ネバネバした食感はお湯に溶けてお湯がちょっとトロッとなる程度で違和感はなくなりますし、寒い冬には温かい食事としていいかもしれませんよ。納豆の成分が気になるようであれば、お湯も残さず飲みましょう。

もし、それでも臭いが気になるようなら、お湯の代わりに番茶を注ぎましょう。これで臭いも気にならなくなると思います。

私は納豆のネバネバは朝には喉通りが悪いな、と思った時によくやってます。
サクサク食べられるのでオススメですよ！

投稿日時 - 2001-12-02 15:36:00

におい対策：野沢菜づけをみじんぎりにして小さじ２～３杯いれてかきまぜる。
　　　　（野沢菜のすっぱ味は乳酸菌です。この乳酸菌がにおいを無臭にします）
ネバネバ対策：添付のタレ＋うずらの卵か、なければ普通の卵の適量を加えて、
　　　　１００回以上かき混ぜればＯＫです。または卵のかわりに少量の水でも
　　　　いいですよ。
一度おためしあれ。

投稿日時 - 2001-12-02 15:10:47

Sound_Magicianさんも紹介してますが、以下の参考URLサイトは参考になりますでしょうか？
「産経」
このページに記載のある「金のつぶ」（朝日フレシア）は少なくとも臭いはほとんどないです。

さらに、最近「酵母入り納豆」というのも出ています。

納豆好きはあの糸曳きが良いのですが、嫌いな人は駄目なのですね？

ねぎの臭いが嫌いでなければ、刻み葱を沢山いれるとか・・・？

ご参考まで。

参考URL：http://www.sankei.co.jp/edit/kenban/shutoken/miyako/miya010901.html

投稿日時 - 2001-12-02 13:31:42

どうしてもお嫌いなら【ひき割り納豆】として売っている商品を買い求め、トロロを味噌汁で薄めながらその納豆を加えます。

白いご飯にかけて玉子の黄身を落とせばもう最高に贅沢な朝ご飯になります。

納豆のメーカーは不思議なことに「関西」の【旭松食品】のが水戸のより美味い？？、納豆嫌いが少なくなったと言うくらいです。

http://www.asahimatsu.co.jp/shohin.htm

参考URL：http://www.asahimatsu.co.jp/

投稿日時 - 2001-12-02 12:38:22