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古くなったマグロ・アボカド丼
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私もその組み合わせでマグロの入ったサラダ的に食べたりします(丼ではないのですが) ご飯の上に乗せた状態で保存したのですね そうなるとご飯に汁もついてる訳ですから・・・ そうなってしまうと全体をまとめて火を通すなりしないといけない感じですね ごま油のような香りの強い油でネギなどとそのままでチャーハンぽくほぐし炒めて (生臭みも弱まり胡麻の香りもいいですし) そこに卵を溶き入れて「卵とじ」っぽい感じではどうでしょうか? ヽ(^ー^)ノ
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お礼
早速、回答を参考に、チャーハンっぽくして食べました。どうもありがとうございました。