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アボガドについて
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アボカド、私も大好きです。お刺身おいしいですよね。 筋が入っているのはどうも新鮮でない場合が多いようです。 下記のサイトが選び方について詳しく書かれていました。 http://www.hat.hi-ho.ne.jp/heart_thoughts/avocado/index.htm あと、アボ“ガ”ドではなく、アボ“カ”ドだそうですよ。私も知りませんでした。
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お礼
ありがとうございました。「追熟」の仕方がまずいものがスジが出るんですね。害はないということでしたが、食感が好きではないので、スジなし優良アボカドを見つけられるように頑張ります（笑）。