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ラードについて

揚げ物をした後のラードは、再利用できるのでしょうか。又、出来るのでしたら、保存の仕方を、教えてくださいませ、よろしく、お願い致します。

みんなの回答

  • wago
  • ベストアンサー率46% (143/310)
回答No.1

使えるかと思いますが、酸化したりして健康上よろしくなさそうです。 もし保存するのでしたら金属容器など（固まるのを考慮して）にいれ空気に触れない方が良いと思います。

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