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もずくって野菜ですか？
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海藻は、blueheartsさんが期待しているような栄養分は無いと思ったほうがいいですよ。 確かにミネラル分は多いのですが、カロリーはほとんどゼロに近く、ビタミン類もほとんど含まれていません。 ダイエット食の素材にもなっている食物です。 野菜に期待する栄養分は期待しないほうがいいですよ。 お手軽な野菜摂取は、野菜ジュースです。 にんじんジュースなんかは、リンゴと割ってあると甘くて飲みやすいです。 豆腐もバランスのいい食品です。 ご飯、野菜ジュース、豆腐に玉子でもあれば十分に健康に生きていけそうに思いますね。
その他の回答 (4)
- kaZho_em
- ベストアンサー率50% (2950/5879)
＃１です。 > 海藻って野菜じゃないんですかね？ 生物学的には 「 海藻 」 を含む 「 藻 」 類は、陸上植物を含みません。 また、「 野菜 」 という区分をする場合、「 藻 」 類は含みません。
お礼
何度も回答ありがとうございます。 野菜じゃないんですね…。残念。 でも、栄養はあるみたいですね。
- kzt90cre
- ベストアンサー率43% (18/41)
海藻とは、読んで字のごとく、「海」になっているものです。 ですので「野菜」とは言いませんね。 どういういきさつで「野菜」にこだわっておられるのか 分かりませんが、ミネラル分なども豊富だし、モズクであれば 食べやすいし、また繊維質もきっちり摂れますので良いのではないでしょうか。 ちなみに私的には「野菜＝陸上で採れるもの」「海藻＝海で採れるもの」 と分類してますが・・
お礼
回答ありがとうございます。 野菜にこだわっている訳ではないんですが、気軽に取れる栄養がある食材を探しているだけなんです。 一人暮らしで自炊が殆ど出来ず、朝ごはん以外は店屋物が毎日続くため野菜不足になりがちなので…。 もずく（酢に入っているの）だと日持ちもするし、簡単に食べれるし（美味しいとは思いませんが…）、安いし、単品で食べれるし便利なんです。 それでふと、もずくって野菜？と思って質問させてもらいました。
- kaZho_em
- ベストアンサー率50% (2950/5879)
海藻です。 もずくとは？ http://www.okimozuku.com/category/faq.html
お礼
回答ありがとうございます。 海藻って野菜じゃないんですかね？
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お礼
あら…栄養分は期待してはいけないんですね…。 残念です。 野菜ジュースは飲んでいます。 昔、漢方薬を飲んでいた時期があったので、飲み物は何を飲んでも美味しく感じます。青汁なんて普通に美味しいです。（それぐらい漢方薬がまずかった…） 豆腐、タマゴも健康に良いんですね。 色々とありがとうございました。