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あなたのお奨めの(自宅用)おつまみは?? (求むのんべの智恵part2)

tt0420の回答

  • tt0420
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回答No.5

こんばんは! 家は飲んべえ家族なので、普段のおかずも何だか酒の肴っぽい物が多いです。 と云うより、お子様メニューでない限り無理矢理酒に合わせている…(*^_^*) 最近のヒットは、 ☆中華クラゲと胡瓜とセロリの酢の物…ごま油の風味がいい! ☆薄く切った大根にスモークサーモンと大葉を乗せて巻いた物…サーモンと大葉が合ってていいです。 ☆セロリ(又は大根)の葉っぱを小女子とごまと炒めた物…唐辛子をかけると尚良し!ご飯とも合います。 因みに作っているのは母です。お恥ずかしい…(^^;) あとはカマンベールチーズ!特に明○○勝の個包装タイプのやつ! 切らなくていいし、1個の大きさも手頃で美味です♪ 裂けるチーズの独特の食感も捨てがたいですね。 辛味の豆モヤシと山クラゲを混ぜたのもいいです。ビールが進みます。 因みに、妹はコロッケパンをつまみにビールを飲みます。 私的には「ゲフッ」(←失礼しました)って感じなのですが…(^^;)

noname#1457
質問者

お礼

はい!tt0420さん、こんばんは! >「ゲフッ」 ははは・・リアルですね(音が聞こえてきそうです) それはさておき >家は飲んべえ家族なので、普段のおかずも何だか酒の肴っぽい物が多いです・・ 我が家は逆なんですよ・・5人家族で、うち、ガキが3匹、奥さんが約1名・・ ・・女子供ばっかりなんでスー(涙) ですから、カレーをつくっても、ハ○ス・バー○ンドカレー(甘口)なんです・・ わたしゃ、カレーをつまみにビールが飲める口なんですが・・さすがに、バー○モンドでは・・いけね,話がそれた・・ というわけで、今回の質問の裏目的は、私が食前に簡単につくれる肴はないかなー??的なもんです ・・で、 ・中華くらげ・・あのコリコリは少量だから美味いんですよね・・あれがどんぶり一杯に出てきたらちょっと下がってしまうかもです・・ 大根にスモークサーモン・・&大葉・・うわー!うまそー!!私好みです! 想像できます,間違いなくうまそうです!さっそく試すです・・スモークサーモンはどこからか調達するです。これはポイント高いです!! セロリ・・これまた好きなんですよ(基本的に好き嫌いが無い!!) ・・・で、これをあえる・・okokです。 もろもろありますが、最後のコロッケパン ・・えっ?だめなんですか?? あの、ボソボソ感がたまらないのに・・充分肴になります。 ちなみに、わたしゃ、ヤキソバパン、カレーパンも可なのでありました・・ 「げふっ!!」でしょうか??へへへ ありがとございました!!(ポイント高いですほんとに)

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