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ミスドはどうして
asakusacologneの回答
- asakusacologne
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ホームカットや ハニーチュロの様な 重たい感じのドーナツであれば 軽くする方法がございます。 フレンチクルーラーの様に 軽い スカスカな物を作る場合には 適用出来ませんが。 圧縮蒸気オーブンで 焼くのです。 表面に コーン油を スプレーしてです。 塗ってはいけません。 ミスドのドーナツより 軽くなりますよ。
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