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ちっとも甘くない栗
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- akemin6
- ベストアンサー率17% (11/64)
ジャガイモと混ぜてコロッケを作ってみてはいかがですか？ 私は以前天津甘栗を細かく切ってジャガイモと混ぜてコロッケを作りましたが・・・甘過ぎておやつになっちゃいましたー。
- chatea
- ベストアンサー率69% (922/1323)
簡単なものなら、刻んで蒸しパンに入れたり、ホットケーキの素に入れて焼いてホイップした生クリームやメイプルシロップを添えます（蒸しパンのように蒸しても美味しい）。 裏ごしして蜂蜜と卵黄を加えてしっとりするまで練ってペースト状にしたものをパンに塗ったり、ビスケットにつけて食べてもいいでしょう。 あるいは砂糖と牛乳で練って、茶巾絞りにしてもいいと思います。 料理にするなら、鶏の手羽先と一緒に、醤油と砂糖が１：１のタレに入れ、中火でタレが半分になるくらいまで甘辛く煮る。 水の代わりに、塩・酒・ダシでご飯を炊いてそこに栗を混ぜて蒸して、栗ご飯風にするのもいいでしょう。
- 0913
- ベストアンサー率24% (738/3035)
マッシュにして、お砂糖と生クリームを混ぜ込んで、モンブランのトッピングにしたらどうでしょう!! スポンジが無かったらホットケーキでも、食パンでも美味しそう!!!
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