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カレー失敗しました。
皆さん料理を作っている時間だと思います。 お忙しいところすみません。 実は私も今日はカレー!と思って14時頃からはりきって 作っていたのですが(あめ色玉ねぎに1時間…)、 焦がす、しょっぱいで散々です。 焦げはどうにか取り除いたのですが、ブイオンを入れ過ぎたのか 鶏肉を下味つけすぎたのか分かりませんが、 とにかくしょっぱいのです。 ヨーグルトを少しいれましたが、直らず。 なんとかマイルドになる良い方法があったら 教えてください。 料理がとにかく苦手で凹んでいます。 よろしくお願いします。
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お礼
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