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スキムミルクを使ったレシピ

kotokoの回答

  • kotoko
  • ベストアンサー率33% (1142/3363)
回答No.3

スキムミルクは脱脂粉乳なのでお湯で溶いて牛乳と全く同じ使い方が出来ます。 例えばみそ汁に少し入れたり、チャウダーを作ったり、そのまま薄めて飲んでも 美味しいですよ。 スキムミルク入りみそ汁 http://www.sakura-cci.or.jp/hudoki/cooking/kaizen/usuaji/misosiru.htm スキムミルク入りのほうとう http://www.jidoukan.ne.jp/jidoukan/7-cooking/@naka-skimmilkho-to-cook.html 和風ゼリー http://www.snowbrand.co.jp/ryouri/syoku03/syoku009.htm ほたてのホワイトシチュー http://www.pal.or.jp/recipe/cooking/H/rec0357.html

参考URL:
http://www.snowbrand.co.jp/ryouri/syoku03/syoku009.htm,http://www.pal.or.jp/recipe/cooking/H/rec0357.html
indiaa
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 牛乳だと思って使えばいいんですね。なるほど。 でもそうすると、スキムミルク入り味噌汁って…(^^;)。 怖いもの見たさで作ってみようかな。 ありがとうございました。

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