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スキムミルクを使ったレシピ
noname#2544の回答
ミルキーの作り方(8個分) *これ以上分量を多くすると失敗します。 耐熱の器に粉砂糖大さじ2をふるいいれ、練乳こさじ2、コーヒー用粉末クリーム大さじ2を加えてバターナイフでひとまとまりになるまでよく混ぜ、レンジで1分10~20秒チン。取り出したら熱いうちにバターナイフで手早く、器についた生地をはがしながら勢いよくぐるぐるとかきまぜます。さめないうちに生地をオーブンシートの上に取り出し、手で触れるまでさましたら、生地を転がしながら直径2cmくらいの棒状にのばし、はさみで8等分に切り分けます。やわらかいうちに一つずつ手で丸めてできあがり。 抹茶やココア、コーヒーを小匙2ぐらい入れてもいいです。 形もうずまきやキャラメル型、市松などいろいろ試してみてください。 いっぱい作ってお友達に配ってみては?
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