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ミンチを使わないロールキャベツ
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こんにちは（^^ 春キャベツ、おいしいですよね～ 私はお豆腐を使ってよく作ります。 これだとミンチはちょっとだけでＯＫです。 とってもヘルシーかつ、ボリュームもありますよ♪ http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu_prt/205000/205358.asp http://www.kaneso22.co.jp/recipe/cabbage.html お豆腐を使うレシピだと、和風の味付けが多いのですが トマトでもとってもおいしいです。 なんだかとってもロールキャベツ、食べたくなっちゃいました(笑) ※～ ＃１さんのアイディア、素敵ですね！ 今度やってみます。
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- wkao
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ロールキャベツの中身をほんのちょっとにして、キャベツを３枚くらい巻いて、ことこと煮込むと、それはそれで、とてもおいしいです。 とろけるような柔らかいキャベツに、ちょっとの中身の味がしみこんだロールキャベツもヘルシーでいいですよ。 中身よりも、キャベツのおいしさが生きる料理です。
お礼
なるほど、なるほど・・。最近またキャベツさがたくさんあるので、これに挑戦してみます。ありがとうございました。
- o24hi
- ベストアンサー率36% (2961/8168)
こんにちは。 最も簡単な方法を…… キャベツをみじん切りにして、ミンチに混ぜてかさ上げすれば、新しい材料は不要ですし、一石二鳥です。
お礼
ほーほー。簡単でいいですね！ そういえばもやしがあるんですけど混ぜちゃったらダメですかね。 フムフム・・作ってみます。ありがとうございました。
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