- みんなの回答 （8）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
かぼちゃのケーキをお勧めします。（６.５＊１７.５＊４.５Ｈ パウンド型２個） 材料 バター（無塩）９０ｇ、三温糖１００ｇ、卵（Ｍ）２個、かぼちゃ２００ｇ、 Ａ（薄力粉１９０ｇ、タンサン小１弱、シナモン小１／２、ナツメグ少々、塩小々） Ｂ（レーズン１００ｇ、ラム酒５０ｇ） 作り方 １.かぼちゃは電子レンジにかけるか、蒸して皮を取り、つぶしておく。レーズン は洗って水気を取り、ラム酒に浸しておく。 ２.バターをクリーム状にし、三温糖を３～４回に分けて加えながらすり混ぜる。 ３.２に卵を少しずつ加え混ぜ、かぼちゃのペーストも加え、混ぜる。 ４.Ａは２～３回ふるって３に加え混ぜ、レーズンも加える。 ５.型に流し、１７０℃のオーブンで４０分焼く。 ＊ タンサンがない場合、ベーキングパウダー小１弱でもいいです。 かぼちゃをおかずに出しても嫌がって食べない子供たちも、このケーキにするとパクパク食べます。 お友達にもケーキを作って持っていくと、とても好評で何人のお友達にレシピを教えたでしょうか？ 赤ちゃんもペろって食べました。レーズンが嫌いならいれなくてもいいです。
その他の回答 (7)
- saririan
- ベストアンサー率21% (8/38)
さつまいもかかぼちゃをレンジでゆで、砂糖を加えてペースト状にしたものをラップなどで分けて保存しておけば重宝しますよ。 アイスクリームにそえたり、カステラの上にのせてモンブランにしたり、プリンをつくる際にまぜたり。 かぼちゃはカロチンやビタミンが豊富ですし、さつまいもは繊維がありますから、栄養の補助になります。市販のお菓子をただあたえるよりずっとよいですよ。 さつまいもは皮の間からでる白い液が便秘にきくので皮は使った方がよいのですが、ペーストにすれば舌ざわりがわるいので、べつにしてかりんとうやきんぴら、(きんぴらはおやつじゃないですけど)大学いもにしておけばいいのではないでしょうか。
お礼
ありがとうございます。子どもといっしょにつくってみます。
- minorun
- ベストアンサー率48% (27/56)
「にんじんゼリー」簡単なのでよく作ります。 にんじんやりんご、レモンなどをミキサーにかけジュースにし、ゼラチンを溶かして冷やし固める。 最近私はゼリー作りに凝っていて、いろんな材料で作っています。 簡単だし、暑い夏にはおすすめです。
お礼
おいしそうですね。つくってみます。ありがとうございました。
- panya-nanohana
- ベストアンサー率100% (1/1)
野菜のおやつなら、農文協出版 江島雅歌さん著 「自然派おやつ」というほんがあります。 減糖、減バターで作るおやつがたくさんのっています。 定価1350円で売っています。 参考にしてください。 ただ、著者のように色々とこだわって作る人には、その味は受け入れられるかもしれませんが、甘くて、バターやクリームがたっぷりが好きな人にはどうでしょうか、、、？
お礼
購入してつくってみます。ありがとうございました。
適当に煮て．なべの中に入れておけば．夕方には中身が消えてなくなっています。 ようさい類 茹でて．醤油・めんつゆ・１夜漬けの元・ラーメンのスープをかけておく 豆 砂糖で煮て．煮豆にしておく 芋 ゆでて．マヨネーズを１ビンおいておく かさい類 生食可能ならば勝手に食べます。ざるに入れて土間に積み上げておけば．翌日にはなくなります。ただ．いちごは翌日には腐るので．夕食時に残っていれば．家族全員で食べます。 たくわん 切ってテーブルの上においておく らっきょうの酢漬け 作っておげは．半年程度で中身が空に。 ナス 油で炒めて味噌＋砂糖で味付けておく
お礼
丁寧に教えていただいてありがとうございました。
- so0417
- ベストアンサー率38% (104/269)
サツマイモを揚げたものは小さい頃に良く食べました。砂糖をまぶしてとてもおいしかったです。 砂糖や油は、今では健康に配慮したものが出ているのでそういったものを使えば健康を害することもないと思います。
お礼
ありがとうございます。私もつくってみます。
- inaken11
- ベストアンサー率16% (1013/6245)
ニンジンや、大根、キュウリなどスティックサラダにして、マヨネーズでいただく。 うちのガキはマヨネーズだけ舐めよったが・・・・ カラフルで、食べやすく手間も少なくいいと思います。
お礼
かんたんでいいですね。家でもやってみます。
- funndirou
- ベストアンサー率27% (6/22)
ニンジンケーキはどうでしょうか？ 小麦粉180g シナモン小さじ１ 塩少々 胡桃50g ニンジン小さい物1本 サラダ油150cc 砂糖140g 卵2個 胡桃を細かく刻んでおく。ニンジンはすりおろしておく。 ボウルにサラダ油・砂糖・卵を入れて混ぜる。 混ざったら、刻んだ胡桃・すりおろしたニンジン・シナモン・塩・小麦粉を入れてよく混ぜる。 型に入れて、あらかじめ180℃に温めたオーブンで30分くらい焼くとできあがりです。 ニンジン嫌いでも食べることができます（＾＾） 私の母は、素材をそのまま（トマトとか湯がいたとうもろこしとかオーブントースターで焼いたサツマイモとか・・・）をおやつとして出してました（＾＾）それもおいしいですよ！
お礼
さっそく教えていただいてありがとうございました。子どもと一緒につくってみます。
関連するQ&A
- アレルギー児のおやつ
卵、乳、小麦のアレルギーを持つ娘に手作りでおやつを作ってあげようとレシピを探しているのですが、アレルゲンのどれかが入っていたりなかなかいいものがありません。お菓子的なものでなくても野菜でもいいかなと思ったのですが、野菜が嫌いでかぼちゃなどの野菜スティック等は全く食べてくれません。 家に上新粉、重曹があるのでそれを使っていいレシピご存知の方いらっしゃいますか？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 幼児のおやつについて…
宿題で「幼児のおやつについて」を課題に調べています。。 パソコンで調べてみて沢山参考になるものはあったのですが、、 内容の濃いものが見つかりませんでした。(汗 だからレシピを一ついれて埋めようと思うのですが… ”幼児”のおやつではなく、”子供”のおやつでまとめているレシピばかりで ”幼児”のおやつで良いと思うレシピが見つかりませんでした。 なので… ★幼児のおやつについて （はたらき・作用など…） ★幼児のおやつレシピ （簡単で、成長に良いもの・アレルギーがある子でも大丈夫なものなど…） この２つのことで良いホームペイジがあったら教えてください!! よろしくお願いします。
- 締切済み
- 中学校
- 幼児のおやつについて
宿題で「幼児のおやつについて」を課題に調べています。。 パソコンで調べてみて沢山参考になるものはあったのですが、、 内容の濃いものが見つかりませんでした。(汗 だからレシピを一ついれて埋めようと思うのですが… ”幼児”のおやつではなく、”子供”のおやつでまとめているレシピばかりで ”幼児”のおやつで良いと思うレシピが見つかりませんでした。 なので… ★幼児のおやつについて （はたらき・作用など…） ★幼児のおやつレシピ （簡単で、成長に良いもの・アレルギーがある子でも大丈夫なものなど…） この２つのことで良いホームペイジがあったら教えてください!! よろしくお願いします。
- 締切済み
- その他（学問・教育）
- 野菜っておやつにできますか？
レコーディングダイエットを明日からやってみようかなって考えていて 必要なカロリーの範囲ならおやつも食べていいみたいですけど この頃スナックエンドウを湯でて塩をまぶしたものがすごく美味しくて 野菜だし体にもいいかなと思い今日まで加減なく食べていたんですが、 スナックエンドウってダイエットをする中で食べまくっても大丈夫なのでしょうか？？ レコーディングダイエットをする中で、どうしてもお腹が空いたときに使えるなって考えていたんですが・・・ ご存知の方、どうか教えてくださいませ！
- ベストアンサー
- その他（ダイエット・フィットネス）
- 犬用おやつで野菜チップス
現在2頭の大型犬がいます。 ドックスポーツをしていることから、ご褒美のおやつは欠かせません。 先日、動物病院で血液検査をしたところコレステロールが高いと言われました。 夏は、この暑さもあり運動も控えめです。 おやつに馬肺をあげているのですが、止めた方がいいと言われました。 その代わりに野菜を多めに。と言われたのですが。。。 レッスン中はポケットにおやつを入れているため、生野菜だとちょっと。。。 ということで、犬用の野菜チップスを購入しようと考えているのですが、 犬用ってあまりないですよね。。。自分で作るしかないでしょうか？ お勧め等、ありましたらアドバイス宜しくお願い致します<(_ _)>
- ベストアンサー
- 犬
- 1歳児のおやつ
我が家の息子は1歳5ヶ月ですが、最近昼間の母乳がなくなり、食欲が爆発しています。おやつの時間も、あげる以上に欲しがり、市販のベビー用おやつがあっという間に底をついています。にもかかわらず、秋の味覚の、ふかしいもやみかん、柿はなぜかまったく食べてくれません。そこで、腹持ちのよい手作りおやつを教えていただけないでしょうか。 ちなみにアトピーがありますが、何を食べて悪化するということがないので、卵そのものを避ける以外は、食事制限はしていません。ですが、なるべく卵、牛乳を使わないレシピを教えていただけるとうれしいです。(普段の食事は、野菜、魚中心の和食をこころがけてます） よろしくおねがいします。
- ベストアンサー
- 妊娠
- １歳児のおやつはどんなもの与えてますか？
お世話になります。 １歳児の子供がおりますが みなさま どんな種類のおやつをあげていますか？ もう、大人が食べるおやつですか？ 我が家は一応、赤ちゃんが食べるおやつをあげています 朝、せんべいなら２枚入り１袋 午後、ボーロなら１０粒。 （アンパンマンのカルシウム入りや 鉄入り、野菜入り） 子供や大人が普通に食べる甘いおやつは避けたいこのごろですが 義母が自然に大人のおやつになっていくけどねって 言ってますが、私としては まだ幼児用でいたいんですが。。。 たまに大人が食べている時に欲しがる際には シュークリームなら皮？の部分だけ カステラならほんの豆粒程度しかやらないようにしています。
- ベストアンサー
- 育児
- １才～２才のおやつについて教えてください。
１才半の子供がいます。 うちは主人の帰りにあわせてみんなで夕ご飯を食べています。 食事は、８時半 １２時半 １９時半です。 お昼と夜の間が開き過ぎているので、お昼寝からおきるとグズグズします。ちなみにお昼寝から起きるのは１７時～１７時半くらいです。 おやつを与えたいのですが、毎回何を与えたらいいのか分からず、パンやベビーフードコーナーに売っている野菜ボーロなどを与えています。 毎回皆さんは何を与えていますか？？ 野菜ボーロもお菓子なのであまりよくないでしょうか？ 昆布やスルメを与えるときもありますが、時間稼ぎにはなりますがお腹は満たされないようで・・・。 あまりスナック菓子とかはあげたくないです・・・。 もう一人子供がいるので、できればつきっきりでおやつをあげなくても、一人でも食べれるような物がいいです。 あと、オヤツは毎日与えてもいいですよね？？ うちの場合食事の時間はずっとこのままだと思います。 それとも、オヤツ抜きで夕ご飯をしっかり食べさせる生活でもいいのでしょうか？ ちなみにオヤツを食べてもご飯はしっかり食べます。 よく寝る子で、朝は８時半以前に与えることはできないです・・。寝てるので。。。 何かアドバイスください！！
- ベストアンサー
- 育児
お礼
とても詳しくおしえていただいてありがとうございます。さっそくつくってみます。