• ベストアンサー

お刺身に醤油をつけずに食べる人

kyoumo5963の回答

回答No.11

素材の持っている味を引き立たせ、より美味しくいただく為に調味料が有るのだと思っております。人間の知恵だと思います。感覚には個人差が有りますし、調味料無しの方が旨いって人もいるようですね。

shades
質問者

お礼

そうですね。考えてみたら日本の食べ物には素材の美味しさそのものを味わうものが多いですよね。自分も今度からは調味料無しが好きになるかもしれません。 No.11さまをはじめ、みなさま、くだらない質問に御丁寧な回答くださりありがとうございました。勉強になりました。

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