- みんなの回答 （4）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
その他の回答 (3)
確かに種を取るのは面倒ですが種を取ると煮た金柑はストレス無く丸ごと食べれます。
お礼
ありがとうございました！
私はとらないですね～～そのままやっちゃいます。
お礼
ありがとうございました！
関連するQ&A
- きんかんの砂糖漬の使い方
金柑の砂糖漬け（ドライ）をお菓子にオレンジピールの代用にしようと買ってきたのですが， 香りのクセが強くて，タルトやパウンドケーキなどのお菓子にそのままみじん切りでまぜてもおいしくありません。 金柑の砂糖漬けってあんな薬品くさいものでしょうか？？ おいしい使い方、レシピ教えてください。
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- キンカン
発砲トレイに、魚の切り身などで敷かれてるスポンジを いれて、食べた後に残った金柑の種を試しに入れてみました。 そのうちに芽が出て、今は茎？が10cmぐらいになり、 先は葉っぱが2つになってる状態です。 このままでは当然成長しないと思うんですが、 これから先、どのようにすれば良いんでしょうか？ 当然、土に植え替えないと駄目なんでしょうけど 土や方法が分かりません。 今のスポンジのまま植えても良いのか、 それともスポンジを切り裂いて根を傷つけないように 取り出して植えるのか・・・ あまり知識がないのでよろしくお願いします。 環境はマンションのベランダで南向きですが、これから日照時間が少なくなり、夏は直射日光が当たらなくなります。太陽が真上にくるため。 よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- キンカン 金柑 甘くなった？
果物のキンカンなんですけど 子どもの頃に食べたキンカンって苦くて酸っぱくってとってもそのままじゃ食べれなかった気がするんですが(砂糖煮にしてました)最近出回ってるものって甘いですよね？ これって新種改良されたからなんでしょうか？それとも味は同じで子どもの頃と味覚が変わったから？ 極甘種みたいのもあるみたいですが一般的なキンカンです。 2歳のこどもを見てると食べないので子どもと大人の味覚の差なのかとも思うのですが...。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 若いキンカン（金柑）の育て方
家でキンカンを育てています。タネから育てて、三年でやっと10cm少々の高さになりました。 昨年は鉢が小さかったためかほとんど伸びなかったのですが、今年の春に植え替えを行ったらまた伸び始めてほっとしているところです。 これまでは、伸びるにあたり先端が二つに分かれる感じで伸びていました。 片方は茎・片方は葉っぱというふうに、伸びながら葉っぱが増えていく感じでした。 ところが最近は、先端が複数に分かれるようになりました。 また、すでにある葉っぱのところから脇芽も出てきています。 そこで質問なのですが、今後育てるに当たってどうすればいいのでしょうか。 （伸びるに任せるべきなのか、ある程度選別して間引き？を行うべきなのか。脇目は摘んでしまっても良いのか。） また、今後育てる上での基本的な事項や注意点などもアドバイスいただければ幸いです。 園芸に関しては全くの素人であり、ネットで調べてもある程度育ったものの扱いしか見つけられず困っています。 詳しい方のお知恵を拝借できればと思います。どうぞよろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- キンカンの砂糖漬けの作り方、他
他、というのは、桂花陳酒の作り方も知りたいからです。 果実酒好きで、現在、「スダチ」の皮をむいて、 ブランデーとこうり砂糖で漬け込んでます。 つけ終わった後の実を砂糖漬けにしてみたいのですけど、 普通に売ってる金柑の砂糖漬けってどうやってつくってるんでしょう。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- キンカンのドライフルーツ（砂糖漬け）
キンカンがたくさんあります。 売っているキンカンのドライフルーツ（砂糖漬け）を家でも作りたいのですが、作り方が分かりません(T_T) 詳しい作り方を教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- きんかんについて
以前ここでキンカンの育て方を聞いたのですが、どうも復活させることが出来ませんでした。しかし葉はすべて落ちたのですが完全に死んだのかどうかわからなくて捨てられずにいます。できれば復活して欲しいのですが・・・だめになったかどうか見分ける方法、復活させる方法あれば教えてください
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- キンカンの芽が出たけれど・・・
キンカンの種をばらまいたところ、 今年の春（だったかな？）に芽が出てきました。 順調に大きくなっているのですが、 疑問があります。 もしこのまま大きくなっても、 接ぎ木をしなければ、実を結ばないのでしょうか？ 十数本も芽が出てきていて嬉しいだけに、 実がなるまで育てたいのです。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
お礼
ありがとうございました！