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カレー
spilitualの回答
- spilitual
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味は好みだと思いますが、にんにくとタマネギのみじん切りをたくさんあめ色になるまで炒めた物を入れると美味しいですよ。ルーは個人的にはこくまろと熟カレーの半々が好きです。後は、隠し味にチョコレートをひとかけら入れるとコクが出ます。なんといっても煮込む時間が大切だと思います。量もたくさん作った方が美味しいですよ。
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