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カリン

akr61173の回答

  • akr61173
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回答No.2

カリンを縦に4つ切りにした後、砂糖又は蜂蜜に漬け込みます。 この時、種ごと漬け込みます。 約2ヶ月後位から、使えます。 風邪をひいたときの咳止めに効果があります。 使用時はお湯で希釈して、時間をかけて飲んでください。

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