節約したいのですが、まったく続きません・・・（特に食費）

質問

こんにちは。今回もよろしくお願いいたします。
結婚１１年目、４年間は共働きでしたが、妊娠を機に退職しました。
主人１人だけの給料でやっていけないことはないのですが、
子どもも２人いるので、これから教育費などのことを考えたりして、
専業主婦になって７年間の間、何度節約を心がけたかわかりません。
しかし、毎回失敗に終わります。
家計簿も、パソコン、手書き、最高３ヶ月しか続きません。
水道光熱費などは、比較的少なくやってると思います。
私が大幅に削りたいと思っているのは食費です。
しかし、元来、料理ベタ、なため、ついつい昼間は外食や弁当を買って食べることが多いです。
子どもも作っても食べてくれる子でないし、逆に外食や中食(弁当を買って家で食べる)のほうが自分にストレスがたまらないため、ついついやってしまいます。
まとめ買いをしたりするのですが、主人が週に２日、３日と飲み会だったりすると、献立がくるってしまって、それだけでもう節約意欲が薄れます。
でも少しでも食費を減らしたいです。
ちなみに現在主人の手取りは３０万ほど、
食費は子ども２人(小１と３才)の４人家族で、
月、７万～８万使います。
外食費が月１万～２万ぐらいです。
特に大食らいの家庭ではなく、中肉です。
子ども２人は小食のため、やせています。
こんなズボラな私でも、続けていけそうな食費の節約方法ってありますでしょうか？
どうぞよろしくお願いいたします。

回答No.17

rei1978

こんにちは。食費って、意外とかかる分、節約できると助かりますよね～(^.^)　

食材の使いまわしも慣れてくると楽なんですが、うちでは買い物の頻度に気をつけています。
ニ,三日に一度の回数にすると、食材も腐らないし、買い過ぎなくて、我が家ではベストです☆

使いまわしがしやすいのは豚の小間肉（切らなくていいから楽）・キャベツ・根菜（腐りにくい）・麺類など。
刺身などは買い物当日に食べて、あとは日持ちする食材で乗り切ります。

料理でおすすめは丼物。
海鮮丼、牛丼、豚丼、ビビンバ丼、親子丼、ロコモコ　etc...後片付けも早く、男の人も好きですよね。

うちもアバウトなのですが、お給料天引きで貯金すると強制的に貯まります^_^;

お礼

レスありがとうございます。
まとめ買いなどは、確かに食費節約には効果をもたらすと思います。
でも、続かないのですよね・・・(泣)
でも、そうは言ってられないので、毎日買い物を
１日おきとかにするようにしようと思います。
昨日も買い物いきませんでしたよ♪
ありがとうございました。