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お味噌って漉しますか?
いつもお世話になっております。 お味噌ってほとんどの方が小さいザルで漉されてると思いますが、私は面倒なので漉しません。 みなさんが漉されるのは味噌の麹などが口に残るからだけですか?漉さないと体に悪かったりするのでしょうか?毎日のようにお味噌汁を飲みますので気になります。。。 また、袋入りのお味噌を買ったときはタッパなどに移されますか?そのまま使われてますか? 主婦のみなさん教えてください!
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お礼
そうか、粒の無いものはすりつぶしてるって事なのでしょうか?なら体に害は無さそうですね。 でもみなさんのご意見を聞いておりましたら、 粒の無いものの方がお好きな方が多いと分かりました。お客さまに出す時などは漉すようにしようと思います。ミキサーも使われたりすごいですね! 参考になりました。ありがとうございました☆