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一番搾りCMの冷やしナスの疑問
キリン一番搾りのCMですが、すごく疑問があるんです。 氷の浮かんだ水で缶ビールを冷やすのは定番ですが、この氷水の中にトマトときゅうりとなすが浮いているんです。 そりゃあトマトやキュウリは冷たく冷やしてがじったら旨いわけだと理解できるんですが、冷やしたナスって冷やしたからといって丸かじりとかするんですかね？ナスはたっぷりの油で炒めるのが一番うまいですよね、夏の風物詩としても蒸してそのあと冷やして刺身にするとか。ですよね。 ナマのまま氷水で冷やす理由なんてないんです。 なぜ、ナスを冷やしているんでしょう。私が知らない冷たい食べ方があるんでしょうか？ 悩んでしまっで眠れません。どうかお教えください。 どうやって食べるんでしょう。
- pluto1991
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質問者が選んだベストアンサー
お盆の送り迎えのお馬さんがナスとキュウリなのでそれ『だけ』を意識した。 と考えました。
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- chie65535
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＞氷の浮かんだ水で缶ビールを冷やすのは定番ですが、この氷水の中にトマトときゅうりとなすが浮いているんです。 このCMのラスト数秒ですね。 https://www.youtube.com/watch?v=fDMzHLJc6MQ ここに写っている野菜は、すべて「夏野菜」と呼ばれる物で、夏をイメージしている上記のCMに合わせて用意された野菜だと思われます。 トマトもキュウリもナスも、見た瞬間に夏をイメージしますから、このCMに採用しているのでしょう。 また、ビールの冷たさをイメージし易くするため、それらの野菜を氷水で冷やしている映像を使っているのでしょう。 つまり「イメージ」が重視されていて「実際に冷やして生で食べようとしている訳では無い」という事です。 なお、ナスは、ヘタを落として塩で灰汁抜きすれば、冷やして生で食べる事も可能です。
お礼
ありがとうございます。
- iBook 2001（@iBook-2001）
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はじめまして♪ 普段から、テレビをもていなかったので、どんなC Mなのかなぁ？って、ネットでざっくりと探してみましたが、、、 『氷の浮かんだ水で缶ビールを冷やすのは定番ですが、この氷水の中にトマトときゅうりとなすが浮いているんです。} っていうシーンのCMを見つけられませんでした。。。 でも、産地との連携としては、高知の「なすマダム、ナスのたたきで乾杯」という情報は得られました。 https://ja-kochi.or.jp/action/area_informations/info/21664/ https://www.youtube.com/watch?v=WMFh44vt3Uk 私自身は、北東北（雪国）在住なのですけれど、朝採りの鮮度を保つため、先代も、畑で収穫したらすぐに冷たい井戸水に漬けておいて、昼前に帰宅して、鮮度が良い状態で調理して食べた。というのは、幼少期の記憶の片隅に残っています。 未就学児のご幼少（鼻垂らしのガキンチョ？）という範囲で、井戸水で冷たくし、親が勧めてくれてそのままかぶりついたのは、完熟のトマトくらいかなぁ。。 （当然ですが、このくらいの年齢ですから、顎から下の方、、だらだらと汁が、、、ま、畑で汗もかいているし、帰宅後は両親と一緒にお風呂で、、その間に「おばあちゃん」が夕食の準備をしたり、、だったと思います。） 戦前戦後からタネを引き継いだナスは、アクと言いますか、えぐみも強くて、子供のことろは「ナスは口がビリビリするから嫌い」って思っていました。 近年は、より食べやすいように「品種改良」が進んでいますので、一部の品種でより良い育成で、生でも食べられそうなナスもあるのかも、、と思います。 （ほうれん草も、アクやえぐみが強い、って言われましたが、生のままでの食べられるような「サラダ用ほうれん草」みたいなものが、時々売り場で見かけます。 あと、十分な年月で、そこそこ「大人」になってからですが、私の地域で言う「竹の子」、一般的には特殊な笹竹のようなもので「根曲竹」とかともいうのですけれど、収穫から５分以内なら「生食も美味しい」って聞いたこともありますが、結構大人数でのグループは、車の脇で大きな鍋を準備しているご年配の女性陣が。。。なるほど、数時間での鮮度の違いをきっちり加熱して「成長」を止めちゃって、、と言うのも、ありなんだ、って理解しました。 さてと、、、。 『ナスはたっぷりの油で炒めるのが一番うまいですよね、夏の風物詩としても蒸してそのあと冷やして刺身にするとか。ですよね。』 これには、自分も同じ感覚なので、余談を挟める部分は全くありません。 口がむずむず、痛いような痒いような、、っていう昔の経験値は違って、食べt約苦なった今のナス、美味しく食べやすくて、私のような素人でも、ほんのネットで調べたら、大失敗はしない「自家栽培」も良いですしね(^o^) 私が最近作っての自己満足では、ナスをフライパンで焼いて、それに「チューブの生姜、日本酒、味醂、麺つゆ」を、、、。 一気に作って、多くは「タッパー」に入れ、冷蔵。。 翌日以降の「冷たい」ものも、暑い今の状況では「より美味しい」ってこもえていたりします（汗） あ、なんだか「無駄話」の方が多くなりすぎました、、ゴメンなさい。 m(_,_)m
お礼
ありがとうございます。
- sonomamadeii
- ベストアンサー率12% (289/2378)
おそらく 普段料理なんかしない スタッフのニーチャンが 適当に入れたのでしょう。 >油で炒めるのが一番うまい 同意！
お礼
ありがとうございます。
- babybabykidbaby
- ベストアンサー率42% (238/562)
たまたま見た情報番組で、ナスを生で食べるのを勧めてました。水ナスだったような。 採れたてなら生でも美味しく食べられるようです。
お礼
ありがとうございます。
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