- 締切済み
酵素に関して。
酵素とは、生きていく中で、そんなに大切な働きがあるのでしょうか?
- みんなの回答 (5)
- 専門家の回答
みんなの回答
- ishi_saya
- ベストアンサー率27% (84/310)
回答No.5
- head1192
- ベストアンサー率20% (160/783)
回答No.4
- saramanda1
- ベストアンサー率32% (284/866)
回答No.3
- takochann2
- ベストアンサー率36% (2032/5601)
回答No.2
- 4500rpm
- ベストアンサー率51% (2905/5660)
回答No.1
関連するQ&A
- 体外から摂取された酵素は失活せず酵素としてはたらくか
最近、私の周りでリビングフードという言葉をよく聞くようになりました。生の野菜や果物を食べることで「生きた酵素」を取り入れようというもので、その生きた酵素は消化を促すはたらきをすると説明されています。そこで疑問です。酵素はタンパク質からできていますよね。ということは、せっかく生きたままの酵素を摂っても胃袋に入った時点で低いpHにより変性して失活してしまうと思うのです。体外から摂取された酵素は、分解されずに酵素としてはたらくことはあるのでしょうか??
- 締切済み
- その他(健康・病気・怪我)
- パパイヤ酵素で消化を促せるか?
肉料理にはパパイヤというように、経験的に消化を促すことが知られていたようですが、効果はあるんでしょうか?消化酵素が消化を促すと聞きます。 消化酵素剤というのが薬として販売されていますが、コレは消化酵素自体ではないのでしょうか?体内にある消化酵素の働きを促すだけですか。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント(健康)