snow_ryka の回答履歴

余ったたくあんで出来る、簡単でおいしいレシピ知りませんか？　ネットからいろいろと検索したのですがいまいちこれっていうのがなくて... お漬物として食べるたくあんではなく、違った形で食べれるようなのがいいんですけど... それから、たくあんって冷蔵庫でどれぐらい持つんでしょうか？　食べられなくなる目安ってどんな感じなんでしょう？　あと、冷凍保存って可能ですか？ １つでもご存知なら教えてください。よろしくお願いします。

こんにちは^-^ 私はお菓子作りが大好きなんですｖ ですが私の彼は甘いものが嫌い。 嫌いというより食べると気分が悪くなるそうです； フルーツの甘さはＯＫだと言っていましたし、 ポテトチップスなどのお菓子は平気なんです。 多分、砂糖の甘さがダメなんだと・・・ (ブラックコーヒー飲みますし) 多分ほんの少しの砂糖ぐらいなら大丈夫だと 思うのですが、何か甘くないお菓子を ご存知でしたら、是非教えてください！*^-^* よろしくおねがいします！

　今日お店で手作り味噌を購入しました。 それで味噌を使った焼きおにぎりが食べたいと言われたので料理の本を見たのですが、しょうゆ味ばかりで味噌がありませんでした。過去の質問も探したのですが探し方が悪かったせいか見つからなかったので、どなたか分かる方がいましたら教えていただけませんか？分量も詳しく教えてもらえると嬉しいです。 よろしくお願いします。

コーヒーに入れる液体のミルク、賞味期限が近いのですが、まだかなり残っています。 コーヒーやミルクティー以外に、何か料理で活用は出来ないでしょうか？ マイルドになる＆見た目ということで、盛り付けたカレーにかけてみたりはしましたが・・・。 粉で買うべきでした・・・。 お願いします！

こんにちは！ 主人はもう30過ぎになるんですが、すっごいニキビが出やすい体質なんです。 太っていて汗っかきなのであせもかな？とも思ったりもしますが、タバコを良く吸うのでビタミンCの不足が一番の原因では？と思っています。 しかし、果物嫌いでしてミカン・レモン等なかなか食べてくれません。 通常の料理でビタミンCを摂取させる方法ってご存知ないでしょうか？ またオレンジ等も無理なく食べさせられる方法がありましたら教えて下さい。 最悪の場合はサプリメントで・・・と思っていますが、やはり通常の食事から摂取できるのが一番なので。 よろしくお願い致します！

タイトルの通りなんですが、 いつもの料理も「これをやったらごちそう風」になる、 という技があったら教えてください。 私の場合、白ネギを千切りにして水に放したものをよく使います。 唐揚げでもスープでも、これを乗せると見た目がグレードアップするので(^^ゞ ただ、さすがにいつもネギばかりは使えないので、 ごちそう風盛り付けのレパートリーを増やしたいと思っています。 なんにでも使える技はもちろん、 料理限定（例えばハンバーグにこれをやるとごちそう風とか）でも全く構いません。 また、実際に試されたことがなくても、こんな盛り付けの料理を食べたことがある、 見たことがある、などでもご回答頂けると嬉しいです。 よろしくお願いします！

東急池上線沿線に引越すことになりました。 大手町に通勤（出社は8時45分）するのにどの沿線を使うべきかアドバイスをいただきたく思います。 ルートとして、1)池上線で五反田まで＋JR山手で東京＋徒歩、2)池上線で五反田まで＋JR山手で目黒まで＋都営三田線で大手町、3)池上線で五反田まで＋浅草線で日本橋まで＋東西線で大手町、4)池上線で旗の台、大井町線で大岡山＋目黒線（三田線直通）で大手町、を検討しています。 通勤時間の短縮よりも混雑の少ない路線を優先したいと思っておりますが、上記沿線をご利用の方、アドバイスをお願いします。

5月に沖縄に旅行に行きます。琉球ガラスを買いたいのですが、「琉球ガラスを買うならココ！」というお勧めのお店があったら教えてください。

はじめまして。私は現在、大学４回生の男性です。児童福祉関係の仕事に就きたいと考えています。とくに児童養護施設で働ければ、と考えているのですが、実際に現場で働いている方やよく知っている方にその様子や待遇(長男ですので給与に関しては気になるところです)、採用についてなどをお伺いしたいと思います。ご存知の範囲で結構ですので、よろしくおねがいします。

ホームヘルパーの資格を取ろうと思っています。 ニチイ学館などのスクールに通おうかと思っていたところ、働きつつ資格取得もできると言った話を友人に聞きました。そのような制度？はあるのでしょうか？

友達の所に遊びに行くんですが、電車で６時間くらいかかるんです。この間、一体何をしようか今考えています。一人旅です。 問題は、乗り物酔いをするということなんです。本や雑誌を読むことはできません。音楽を聴くのも景色を楽しむのも６時間は長すぎます。かといって眠ることはできません（とても心配性なので、荷物が気になります）。 隣に座った人とおしゃべりを楽しむとかボーっとする ぐらいしか思いつきません（＞_＜） 何かいい時間のつぶし方はないでしょうか？

私は今、中学２年で演劇部に入っています。 来年は受験だし、そろそろ進路の事を考えようと思いました。 そこで、演劇で有名な高校を探しています！！ 家はお金がないので公立で八王子付近にいい所があれば教えて下さい。お願いします！！！

友達の所に遊びに行くんですが、電車で６時間くらいかかるんです。この間、一体何をしようか今考えています。一人旅です。 問題は、乗り物酔いをするということなんです。本や雑誌を読むことはできません。音楽を聴くのも景色を楽しむのも６時間は長すぎます。かといって眠ることはできません（とても心配性なので、荷物が気になります）。 隣に座った人とおしゃべりを楽しむとかボーっとする ぐらいしか思いつきません（＞_＜） 何かいい時間のつぶし方はないでしょうか？

家が自営業で両親が忙しく、学生ですがうつ状態で足が悪い祖母と二人で暮らしています。 日中は学校に行っているため祖母をみることができません。週に3日、デイサービスに行ってもらっているのですが、それ以外の日は夕方まで祖母1人です。 母がデイサービス以外の日はヘルパーにきてもらいたいといっています。でも私は少し戸惑いを感じています。 なぜなら、祖母は足が悪く、インターフォンが鳴っても椅子から立ち上がることが難しいので、必然的にヘルパーに鍵を渡すことになってしまいます。（コピーされたら怖いです） また、(ヘルパーさんには失礼ですが）やっぱり他人が自分の家に入るということに抵抗があります。（盗難事件とか聞きますと・・・） 私がなにを言おうとヘルパーを雇うことにはなると思います。その場合、プライバシーに関わることや盗難などについての対策はどういったものがあるでしょうか？？？お知恵をお貸しください。

こんにちわ＾＾ 銀座で美味しいケーキ屋さんを紹介していただけないでしょうか？ よろしくお願いいたします。

こんばんわ。 鼻だけじゃなく、ほっぺたやアゴ周辺の毛穴の汚れで困っています。 オイルクレンジングなどに「かくせんがポロポロ落ちる」ってよく書いてあるし、 そういう話もよく聞くので試してみたのですが、どうもダメなんです。 こちらで過去ログを見て、蒸しタオルを使用した後、 ５分ほどゆるやかにマッサージしているのですが・・・。 私のやり方に問題があるのでしょうか？ 正しいやり方など、アドバイスいただけたら・・・と思います。 よろしくお願いします。

肉じゃがを煮崩れないためにはどうしたらよいでしょう。 梅干、にがり、メークイン。。。煮ては冷ますの繰り返し、沸騰させない、色々試しましたが、やっぱりくずれます・・・

エリンギを使用した料理をおしえてください。 お願いします。

アボガドを良く購入するのですが、青い物を買ってきてもすぐ食べれそうな黒い物を買ってきても、三回に一回くらいの割合で、切ってみると中が真っ黒で食べる気になれません。皆さんは、そんな体験ありませんか？ どんな風な物を選べば黒い物に当たらないですむのでしょう。 もちろん押されていないような物を選んでいます。 また、デパートや高級スーパー系より、大手大衆スーパーのほうが、痛んでいる物が多い気がします。 値段はほとんど変わらないのに扱い方の違いでしょうか？ 良い見分け方選び方をご存知の方教えてください。

　来客時に応接室でお茶をお出しする時なのですが、ソファーが向かい合っている配置でソファーの間にテーブルが置いてあります。一応ソファーの後ろには空間があるので周りこめるようになっています。ソファーは３人掛けなのでもしソファーに３人掛けられた場合真ん中のお客様にお茶を出すとき端のお客様の前から出しても失礼にならないでしょうか？それと、複数のお客様がいる場合、サイドテーブルにお盆をおいてそこで茶托と茶碗をセットしてからお出しすることになると思うのですが、一つセットしてはお出しして、また一つセットしてはそれを持って遠くのお客様にお出しするという方法でいいのでしょうか？なんだかとても効率が悪くすばやく退室してほしいと思われないかと考えてしまうのですが。もし、サイドテーブルがワゴンだった場合は、応接室内をサイドテーブルを引いて奥のお客様の所まで移動するというのはやはり失礼でしょうか？いろいろ質問してすみません。