ベーキングパウダーの量？

質問

トーストの代わりに、そば粉にベーキングパウダーを
混ぜて薄いパンケーキのような物を作りたいと思っています。

ベーキングパウダーは瓶に移し替えて、
袋は捨ててしましました。

そのため、目分量でそば粉に混ぜて作りましたが、
上手くいきません。

ベーキングパウダーを使うのは初めてなので、
大さじ1杯のそば粉に、どの程度入れたらいいのか、
詳しい方、教えてください。

よろしくお願いします。

回答No.2

makaay10 · ベストアンサー

そば粉でガレットを作るのか、それともそば粉を使ってパンケ－キを作りたいのかがハッキリしないので答えにくいでしょうね。クックパッドとかでそば粉・ガレットで検索するか、そば粉・ベ－キングパウダ－・パンケ－キと検索してみればだいたいの量は分かるとは思います。

お礼

「ガレット」「クックパッド」が分かりません(^^;　

作りたいのは、パンケーキ（薄め）です。

アドバイスいただいた「そば粉・ベ－キングパウダ－・パンケ－キ」
で検索してみます。

どうもありがとうございました。

回答No.1

OKWavexx

そば粉にベーキングパウダーを混ぜてもパンケーキのようにはならないでしょう

お礼

えっ！
そうなんですか？

ケーキとか作ったことがないので、
知りませんでした(^^;　

どうもありがとうございました。