納豆が死ぬほど大嫌い。匂い、味、見た目。

質問

ねばねば・・・食感、売り場に行くのも本当に嫌。

でも克服したいんです。
買う勇気は何とかしますから、箸を持ってから先のアドバイスをください。

回答No.10

sailor · ベストアンサー

まぁ、そこまで嫌いなら無理に食べなくてもとは思いますが、それでは話が進まないので、納豆を飯にかけてというのから抜け出して料理の具として使ってみるのはどうでしょう。納豆の姿はとりあえず消えてもらうとして、匂いも料理法次第ではかなり隠れてくれます。

例えばカレーに入れちゃうとか。ゲテモノっぽいと思うかもしれませんが、これ以外といけるんですよ。野菜多めのひき肉のカレー（キーマカレーの素で）とかでひきわり納豆とか使ってひき肉と納豆とニンニク・ショウガを合わせて良く炒めてから、水を入れて野菜を煮込んで作れば意外といけますよ。

納豆に挑戦というのであれば姿を残したままで食べるのが本筋だろう！というのであれば、味付けに一工夫をしてみるとかどうですか？

例えばごま油と中華出汁で食べてみるとかですね。材料はごま油（好みでラー油でも）と中華出汁の素（粉や顆粒タイプでも良いですし、ウェイパーのようなものは少量の湯で濃い目に伸ばしてもいいです）と分葱や長ネギなどなどの薬味だけです。納豆をよく混ぜてからごま油を入れてさらに混ぜて、そのあとで出汁を加えてまた混ぜて、最後に薬味を加えて出来上がりです。

後は、同じ匂いの強いどうしのキムチと和えてしまうとかもありです。

補足

まさに納豆に戦争を仕掛けるところです。ごま油は候補の一つです。

回答No.11

bardfish

海苔で包んで油であげてみてはいかがですか？
納豆の量が多いとネバネバが残ってしまいますが、適度に少なければ「海苔の天ぷらに納豆がついちゃった(*ノω・*)」程度で済むかもしれませんよ。
個人的には美味しいので好きですがw

他には・・・やったことありませんが「献立に困ったらとりあえず肉で巻け！」という格言があるように、納豆を肉で包んでオリーブオイルで焼いてみてはいかがでしょうか？
チーズのベーコン巻きとかアスパラの肉巻きなどはとにかく美味しいですからね！

克服したいのならば納豆菌が死んでいても構わないから口に入れられるところから始めるしかないと思います。
でも、自分で調理するとなると・・・どうしましょう？(笑)

田舎料理の「納豆汁」というのもありますが…

補足

オイルやチーズがいいかもです。個人的には麻婆豆腐だといけるかなって期待。菌を殺すところから始めるということですか。

回答No.9

ネコ だつらく（@LastPierrot）

なぜ食べようとするんですか。克服？嫌いなものは嫌いでいいと思うのですが
納豆食べると人生変わりますか。
納豆しか食べるものがなくなれば嫌でも食べれるようになります。

補足

納豆は変える力がありますから。あなたからは回答なしってことで。

回答No.8

okok456

良い回答が無かったら

私は「ゆず・かぼす」が苦手です。
うどんなどに入っていると悲しくなります。
克服などまったく考えていません。
「嫌い」という表現は否定的なので
「苦手」「体が受け付けない」と言っています。
他にも
ご飯のおかずに「マヨネーズ」（パンと「マヨネーズ」なら問題ありません。）
ご飯のおかずに「コロッケ」（「コロッケ」だけなら食べられます。）
鍋に「ポン酢」（醤油を鍋のつゆで薄めていただきます。）
「千切りキャベツ」にソース。（醤油かドレッシングをかけます。）
牡蠣、魚、エビ、など「海の幸のフライ」にソース。（醤油をかけます。）
鳥のから揚げに「レモン」
関西で寿司や刺身に出てくる「甘い醤油」
「甘い煎餅」・「最中の皮」・・・・・・。
まだまだありそうです。

ただし
昔は「ウニ」の匂いが苦手でしたが最近の「ウニ」が新鮮なのか食べられるようになりました。
ご飯のおかずに「餃子」は宇都宮に住み約３０年食べられるようになりました。
「メンチカツ」匂いが苦手でしたが、妻が嫌なにおいの無い「メンチカツ」を買ってきました。

年をとると体質が変わるようです。
色々な納豆もあります。
努力しなくても時間が解決してくれるかもしれませんね。

補足

人工的な解決をしてみたいと思っています。

回答No.7

keen444

お湯通しすればいいです。
あのねばねばは熱に弱いので、お湯通しすればなくなります。
それと同時に匂いもかなり減ります。

補足

素晴らしいご提案ですが、実は私、納豆の栄養も摂りたいのです。湯通ししますと菌が死にませんか？我儘ですいません。

回答No.6

fumuslover

ザルに入れて流水で滑りを落とす。
私は大粒納豆でなければ嫌だし一日２パックは普通なくらい好きなので苦手な人へのアドバイスになるかは分かりませんけど食感が嫌であるならひきわり納豆も試してみると良いかもしれません。
私はひきわり納豆は食感が受け付けられませんけど。

滑りを取った納豆に好きな物で味の濃いものをいくつか混ぜてトライしてみるとか。

・しらす
・鰹節
・ネギ
・シーチキン、きゅうり、マヨネーズ
・豆腐
・モツァレラチーズ
・キムチ
・壷漬け
・生卵
など
・パンに挟む
・冷たいうどんや蕎麦のトッピング

でもこれは私が納豆好きだからなのかな笑

補足

マヨかチーズでしたら洋風になりそうな予感。あとは動画で見た目に慣れるか。

回答No.5

山田 太郎（@f_a_007）

Q、箸を持ってから先のアドバイスをください。
A、次の手順を踏むことです。

１、ビニール袋を左手に納豆に挑む。
２、右手で３粒を食する。
３、ただちに左手に持ったビニール袋で納豆を包む。
４、捨てる。

これを１週間。２週目は、３粒×３回。３週目は、３粒×６回。４週目は、３粒×１２回。で、納豆OKになります。間違いなしです。

補足

2、から急激に難易度上がってません？

回答No.4

noname#239327

しょうゆかタレを混ぜてネバネバをなくし、卵かけご飯に少しづつ混ぜていく？

補足

もう見た目が・・・

回答No.3

mochifuchi

納豆巻きから入るのはどうですか？
コンビニにもスーパーにもありますし、ひきわりですし。ひきわりの方が食感やにおいは和らいでる気がします。

補足

そうなんですね。売り場に行くのが鬱です。

回答No.2

kaitara1

高貴な方は食さないと聞いています。起源が煮豆を腐らせた小坊主が罰として食べさせられたことにあるという説があります。泣きながら食べたところが意外においしかったというのは落語の「饅頭恐い」に重なります。

補足

小坊主寄りなので安心してください。

回答No.1

noname#232198

私は納豆あまり好きではありません
納豆は冷蔵庫から出して、なるべく冷たいまま、
またできるだけ糸を引かせないように細心の注意をはらって
形をくずさないようにして食べていますよ(*^^)v

それでも食べた後どうしても口の中がネチャネチャするので
納豆は嫌いです

補足

糸を引かすな　が回答ですか？ネチャネチャ無理