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ドトールコーヒーのミルクレープについて
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ミルクレープのことはまったく分からないのですが、マスカルポーネはチーズですよね。 スーパーなどでも売っていますが、雪印の製品にあります。私はこれが好きで、柿につけて食べます。これがかなりおいしいです。どのような味かはちょっと表現しかねますので、どこかで手に入れて食べてみてください。下記ＵＲＬは雪印のＨＰです。
その他の回答 (4)
- rnmrykmr
- ベストアンサー率36% (4/11)
私はドトールのミルクレープは食べたことがないんですが、いつも美味しそうだなあと横目でみております。マスカルポーネですが、味は濃い生クリームだと思えばよいです。使い方は、カスタードを混ぜたりメレンゲを混ぜたり生クリームをまぜてりします。 ティラミスのレシピを参考にしてみればいいです。 いろんなレシピがあって混乱するかも？
カスタードクリームとか、バニラビーンズとかを混ぜてみてはどうでしょう？
お礼
前に一度カスタードとナマクリを混ぜてやってみたのですがそれはそれでおいしかったのですが、ドトールのものとはまた違うといった印象は否めませんでした。ヴァニラビーンズの味もまた違うような気がするのですが・・ ありがとうございました。
マスカルポーネはティラミスの原材料です。 ティラミスからコーヒーの味を抜いた感じでしょうか…。
お礼
ということはまろやかな感じですな。 ありがとうございます。
- Taku930
- ベストアンサー率40% (113/277)
＃１です。 下記のようなページも見つけました。参考になりますか？
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