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チャイにはカレーと同じスパイスを使っているの?

カレー屋に行くとチャイが置いてあるところがありますが チャイにはカレーと同じスパイスを使っているのでしょうか?

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  • fs64vvz
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回答No.1

シナモンやカルダモンなど被っているものもありますが、カレーとは違うブレンドのはずです。 チャイにウコン(ターメリック)や唐辛子が入っているのは聞いたことがないですが・・・。 カレーもチャイもそのお店の独自のブレンドだったり種類があったりしますが、ご参考までにチャイのスパイスブレンドが分かるサイトを貼っておきます。 シナモン、カルダモン、ジンジャー、ペッパー、クローブがチャイ用の代表的なスパイスのようですね。 http://www.lupicia.com/shop/e/echai/ http://ayur-indo.com/ayur/ayurveda6-6.htm http://hokuohkurashi.com/note/93138 http://www.kirin.co.jp/company/news/2016/0322_02.html

NMHHAUFLGL
質問者

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