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有機概念図
wood302の回答
- wood302
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補足を拝見して思い出したのですが，私が教わった先生も乳化剤の研究をしておられた方でした。 界面活性剤のHLB値を講義されているときに，似たような概念として，化合物の性質を知る便利な考え方として有機概念図について講義されていました。 たしかに，乳化剤開発においては有用な考え方ですね。 むしろそういった関係の学会や協会ではセミナー等が開かれているかもしれないですね。 まあ，最も今は，計算機化学が発達しているので若い学生には必要ない知識として大学の講義などでは教えていないのでしょうけど，基礎的な知識（考え方）として，化学屋としては知っておいた方がよいと思いますが・・・ 私ももう一度勉強し直してみようかな。
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