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【魚屋さんは一日中水を流し続けているって本当ですか
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鮮魚で働いていましたが出しっぱなしはなかったです。 まな板は除菌していました。
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- tpg0
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こんにちは。 魚屋にもよると思います。 私の住む所は利根川水系で捕れた鮒や鯉を扱う川魚屋が多い地域ですが、生け簀の水は出し放しで下水(側溝)に垂れ流しです。 しかし、水道水のように消毒殺菌のため塩素を含んだ生きた魚には悪い水ではなく地下水をポンプで汲み上げた「井戸水」ですから、水道料金は掛からず「ポンプで消費する僅かな電気代だけ」です。 恐らく、海の魚を扱う鮮魚店でも水を出し放しにしてるような魚屋は公営の水道水ではなく「地下水を汲み上げてる」と思われますので、水道料金は掛からず井戸水ポンプの電気代だけではないでしょうか。
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みなさん回答ありがとうございます