お料理教室を開きたい。

質問

休みの日等利用して、得意なお料理教室を趣味程度に出来たらいいなぁと考えています。
町のお料理教室程度でいいので、仲のいい有人数人と、ご近所に住んでいる主婦層を集められたらいいかなと思っています。

・自宅は利用不可なので、そういった事が出来る場所がどこかにないかなと思っているのですが、そういうレンタルスペース？のようなものはあるのでしょうか？
1時間いくらみたいに貸し出している場所があればいいなぁと思っています。

・ご近所の主婦層、見知らぬ方々にも参加していただいて、ちょっとしたコミュニティが作れたらいいなぁと思っているのですが…(サークル活動？みたいなものでしょうか？)人を集めるための宣伝ってどんなものがあるのでしょうか？
インターネットで募集だと範囲も広く、不特定多数過ぎてちょっと目的が違う気がします。
自分で何かチラシとかを作って、ご近所の家やマンションのポストに入れてもいいのでしょうか？
我が家のポストにも良くわからないチラシがしょっちゅう入っていたりしますが、ああいうのって何か届けを出して配っているものなのでしょうか？

・場所を借りるとして、食材を買うとして、費用が発生するので、会費みたいなものを来られる方からいただきたいのですが、こういった場合何か事業として届けを出す必要があるのでしょうか？

お恥ずかしながら、高卒でアルバイト経験しかなく、あまりこういった人やお金が動くことに関しては無知過ぎる程無知なのです。
取り合えずやるだけやってみて、後で何かが問題になったら対処すればいいかなとも思いましたが、趣味のことですし、気持ち良くトラブルなくやりたいです。

テレビ等で、自分達の持つお店内でセミナーを開いているようなのを何度かみた事があります。
それは会社(お店)としてセミナーを開いているわけで、色々と何か偉い人達のルールをクリアしてやっているのかな？と思います。
税金やら届けやら？…わかりませんが…
今回私がやりたいことも、場所と会社がないだけでやっている事自体は同じになる気がするので、何か問題が起きてしまうのかな？と思いました。

これは余談なのですが、転売等の話しが出るたびに似たような疑問を感じています。
恐らく商売にはジャンル毎に暗黙のルール等があるんじゃないのかな？と思っています。
でも会社も持たない一個人がひょいっと似たような商売の真似事をしたら何かトラブルになるんじゃないか？と。
でもどちらも商売として内容があまり変わらなかった場合、会社と個人の違いはなんなんだろう？個人でやっている人はちゃんと会社を作ってやったほうがいいんじゃないのかなぁ？
と思います。
ちょっとふわっとした疑問かもわかりませんが、もしよろしければその辺りの…ルール？に関する事も教えて頂けたら嬉しいです。

回答No.6

29penguin

補足コメントについてです。

＞チラシ自体は何かに違反したりはしないのでしょうか？
とくにないです。管理の厳しいマンションでは管理人さんに文句をいわれるかも知れませんが、その時は「すみません」と言っておけば済む話です。
ただし、チラシの効果なんて「せんみつ」（１０００枚に３件の反応）以下です。質問者さんは、郵便受けのチラシを見て何かアクションを起こすことがありますか？受け取る側に立ってみると想像できると思います。

＞ご回答の感じですと人自身の肩書きがなければ難しく、出来る宣伝はむしろ・・・
逆の場合を考えてみて下さい。どこの誰だか分からない名もない主婦と、有名レストランで修行した料理人や資格やスキルを積んだ有名料理研究家とでは、どちらを受講してみたいと思いますか？

普段から友だちが多い、サークルや趣味の仲間が多い、近所付き合いの顔が広い、地域活動に積極的、、、なら自然と集客できるかも知れませんが、そうでなければ不特定多数の方を排除しては成り立たないと思います。

＞インターネットで広告を出すくらいなのでしょうか・・・
ネットで「広告」を出すわけではありません。ＳＮＳやサークルのサイトなんかで「呼びかける」「賛同してもらう」のです。魅力的なコンセプトかどうかが肝ですね。

＞趣味でやることを考えていますが、内容が事業と変わらない場合、何かルールや制約に引っかか・・・
趣味でされる分には、ホームパーティーを開くのと何ら変わりません。そんなものにいちいち届も許可も必要ありません。

事業としてやられるのなら、税務署に開業届を出して青色申告の手続きをして、保健所で衛生講習を受けて衛生管理主任者の許可を得ます。（衛生管理主任者の許可は、お店など事業所がある場合です）
なので、趣味でされるなら必要ありません。近所の友だちを呼んでバーベキューをするのと何ら変わりませんから。

ご健闘を祈ります。

補足

ご回答ありがとうございます。

郵便受けのチラシを見て何かアクションを起こすことがありますか？＞
ないです！(笑)逆にマンションや家等を直接まわり、インターホンを押して『こういう事をやっている者です』と自己紹介がてらセミナー紹介をしてまわる…というのは問題にはなりませんか？
こういうのを営業？っていうのでしょうか？
よく宗教関係とかセールスとかまわってきたりしますが、何かそういう方達って許可を取ってまわっているのでしょうか？

いちいち届も許可も必要ありません＞
境目はどこなのでしょう？届けを出しているかいないか？個人か会社か？
行っている内容が変わらなくても会社としての形がなければどれだけ売り上げてもそれは個人の趣味としていれるのでしょうか？
やっていればいつか個人か会社かのメリットとデメリットがひっくり返り、そこが境目になる…ということでしょうか？

皆様せっかくお答え頂いているのに更に質問で返し、また内容も少し本筋から外れて言っている事を謝罪します。
でもどうしても気になるというか、以前からはてな？と思っていた部分でもあるので、もうしばしお付き合い頂けるととても嬉しいです。